jueves, 12 de julio de 2012

mifiesta de miconmigo. Globalización es esto.









Quizás las espinacas con garbanzos 
no sea el plato más típico de Andalucía 
(pero las de mi Nuria, son las más buenas). 

Ni los huevos de corral de mi prima Ana, 
los más grandes (pero sí los que más amor tienen).

Quizás el vinyes de L'Alba no sea el más cotizado
de esa Cataluña que me corre por las venas como herencia de mi abuela (pero a mí me encanta).

Y esa Irène Nèmirovsky, que me enloquece y me hace beber más vino apasionado mientras leo la ocupación Francesa.

Pero lo que si sé, es que lo mejor que tenemos las personas es la capacidad de ser globales y colectivos y poder disfrutar de las personas y alimentos de cualquier lugar de España.



(Ayer, mi fiesta privada de mi conmigo, a mediodía)

2 comentarios:

  1. cuando alguien comparte algo bueno y auténtico y lo transmite tan bien, es seguro q los sabores y sensaciones llegan al receptor...es mi caso hoy con tu fiesta tuya
    soy tb global y jamás me pierdo lo local
    (he de probar eso garbanzos!)
    y felices celebraciones a mansalva
    un beso
    trébol

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    1. Gracias, trébol. Invitado estás a disfrutar los inmensos placeres que me genera una sonrisa o una buena comida...
      la receta de espinacas con garbanzos, la cuelgo en breve, es famosísima.

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